Dag 1 | Brussel - Auxerre - Chenôve
Via Reims en Troyes rijden we naar Auxerre, de bakermat van de chabliswijn. Na de lunch verkennen we de oude stad met de gotische kathedraal Saint-Etienne, vakwerkhuizen, de uurwerktoren en enkele mooie standbeelden en uithangborden. Daarna rijden we door de vallei van de Yonne via Clamecy naar ons hotel ten zuiden van Dijon. Diner en logies.
Dag 2 | Chenôve - Vézelay - Fontenay - Flavigny-sur-Ozerain - Chenôve
Opklimmend uit het dal van de Cure in het noorden van de Morvan, ligt het schilderachtige dorp Vézelay dat gedomineerd wordt door de basiliek Sainte-Madeleine, een van de grootste cultuurschatten van Bourgondië. Na ons bezoek en onze lunch staat het cisterciënzerklooster van Fontenay op het programma. De schitterende romaanse kloostergebouwen staan al meer dan 8 eeuwen en zijn in perfecte staat. In het romantische Flavigny-sur-Ozerain, het decor voor de film Chocolat, slingeren sfeervolle steegjes tussen de huizen uit de middeleeuwen en de renaissance. Het dorp staat bekend om de Anis de Flavigny. Deze anijssnoepjes zijn er in verschillende smaken en moet je zeker proeven. Terugrit naar Chenôve. Diner en logies.
Dag 3 | Chenôve - Autun - Mont Beuvray - La Rochepot - Chenôve
De Morvan is een prachtig stukje natuur waar dorpen, velden, bossen, rivieren en meren een lieflijk geheel vormen: het is het groene hart van Bourgondië. We bezoeken de historische stad Autun met zijn prachtige kathedraal Saint-Lazare uit de 12e eeuw en het Musée Rolin waar diverse Gallische en Gallo-Romeinse objecten tentoongesteld staan. Vooral het romaanse beeld de verzoeking van Eva op de bovendorpel van een zijportaal, trekt onze aandacht. Na de lunch ontdekken we de archeologische vindplaats Bibracte op de top van Mont Beuvray. Het is de grootste Keltische site in Europa en herinnert aan de confrontaties tussen de Gallische koning Vercingetorix en Julius Caesar. In het bijhorende museum geven maquettes, beeldmateriaal en reconstructies het dagelijks leven van de Kelten weer. Op de terugweg naar ons hotel gaan we wijn degusteren aan de voet van het kasteel van La Rochepot. Diner en logies.
Dag 4 | Chenôve - Dijon - Vougeot - Brochon - Chenôve
Deze voormiddag besteden we aandacht aan Dijon, de gewezen hoofdstad van de hertogen van Bourgondië. Veel monumenten getuigen van de bewogen geschiedenis: de kathedraal Saint-Bénigne, de gotische kerk Notre-Dame, de kapel van de karmelieten en Place de la Libération met het indrukwekkende Palais des Ducs et des Etats de Bourgogne, waar we de praalgraven van de hertogen Filips de Stoute en Jan zonder Vrees zien. Dijon is een stad om in rond te dwalen, tussen de talloze patriciërshuizen met gracieuze binnenhoven, winkeltjes en pleintjes. Ook de prachtige overdekte markthal, ontworpen door Gustave Eiffel, ligt midden in het centrum. ‘s Namiddags bezoeken we Clos de Vougeot, een ommuurde wijngaard met bijhorend kasteel en in Brochon degusteren we wijn met Bourgondische kazen. Diner en logies.
Dag 5 | Chenôve - Beaune - Meursault - Chenôve
Vandaag ontdekken we de Bourgondische wijnhoofdstad Beaune. Het ommuurde centrum is een lust voor het oog en de grootste trekpleister is zonder twijfel het Hospices de Beaune. Als we door de poort van de sobere gevel binnenwandelen, schitteren de kleuren van polychrome daken, prachtige galerijen, wervelende windhaantjes en rijkversierde torentjes. Het is een voorbeeld van middeleeuwse architectuur en herbergt de beroemde polyptiek het laatste oordeel van Rogier van der Weyden. Aansluitend maken we een rondrit met een toeristisch treintje door de mooie binnenstad. Na de lunch volgt een wandeling en zien we de wallen, opmerkelijke herenhuizen en fraaie vakwerkhuizen, de basiliek Notre-Dame en het Musée du Vin de Bourgogne. Je geniet van vrije tijd om de vele lekkernijen in de talrijke etalages te zien en te kopen. Het landgoed van Château de Meursault biedt een uitzonderlijke omgeving met zijn park, zijn kelders uit de 12e tot de 16e eeuw en zijn voormalige wijnmakerij die de vermaarde Paulée de Meursault herbergt. Na een rondleiding door de oude oranjerie en indrukwekkende kelders met een lokale gids volgt een heerlijke degustatie. Terugrit naar Chenôve voor diner en logies.
Dag 6 | Chenôve - Bussy-le-Grand - Brussel
We rijden naar Bussy-le-Grand om het kasteel van Bussy-Rabutin te bezoeken met zijn fraai ingericht interieur en compleet beschilderde muren, voorzien van gewaagde commentaren. Daarna volgt de terugrit naar België met de gebruikelijke tussenstops.