Dag 1 | Zaventem - Bari/Brindisi - Torre Santa Sabina
Bij aankomst in Apulië rijden we naar Torre Santa Sabina. Na de kamerverdeling en een drankje verkennen we het hotel en de omgeving. Diner en logies.
Dag 2 | Torre Santa Sabina - Bari - Trani - Castel del Monte - Torre Santa Sabina
In de ochtend verkennen we de hoofdstad Bari. Het oude centrum met zijn smalle straatjes herbergt vele historische monumenten, waaronder de kathedraal, Castello Normanno-Svevo en de romaanse Basilica di San Nicola met in de crypte zijn stoffelijke resten. Daarna rijden we naar het pittoreske stadje Trani. Deze toeristische trekpleister aan de Adriatische kust heeft verschillende mooie gebouwen en kerken, een haven en het imposante Castello Svevo. Na de lunch bezoeken we de romaanse kathedraal, die letterlijk tegen het water lijkt te zijn gebouwd en uit 3 kerken bestaat. In het water weerkaatst het licht van de witte muren, wat een bijzonder effect creëert en deze kerk tot een van de meest unieke gebouwen van Italië maakt. Ook zien we verschillende fraaie paleizen en de romaanse Chiesa di Ognissanti, gebouwd door de Tempeliers in de 12e-eeuw. We vervolgen onze rit naar Castel del Monte om de uniek gelegen achthoekige burcht uit de 13e eeuw te bezoeken, ooit de zomerresidentie van keizer Frederico II en de inspiratie voor The name of the Rose van Umberto Eco. Diner en logies.
Dag 3 | Torre Santa Sabina - Ostuni - Martina Franca - Cisternino - Torre Santa Sabina
Na een ontbijtbuffet ontdekken we het pittoreske witte stadje Ostuni, gelegen op verschillende heuvels en omringd door enorme olijfgaarden met daartussen karakteristieke trulli. Daarna staat het elegante Martina Franca, omgeven door oude verdedigingsmuren, op het programma. De historische binnenstad is een mooi voorbeeld van barokke kunst met majestueuze gebouwen en monumentale kerken. Bijzonder interessant zijn Piazza XX Settembre met de Arco di Santo Stefano en Piazza Plebiscito met het Palazzo dell’Università, de Torre Civica en de indrukwekkende barokke gevel van de Basilica di San Martino. Vervolgens volgen we op een biologische boerderij in Cisternino de verschillende stappen om olijfolie te produceren. Het boeiende bezoek eindigt met het proeven van verschillende oliën. We maken een korte wandeling door het charmante dorp met zijn schaduwrijke straatjes, steile trappen, fleurige balkons en een elegante piazza met een uniek uitzicht op het platteland. Voordat we terugrijden naar Torre Santa Sabina, doen we een terrasje. Diner en logies.
Dag 4 | Torre Santa Sabina - Lecce - Otranto - Torre Santa Sabina
Lecce is een van de mooiste barokke steden van Zuid-Italië. We bewonderen Piazza Sant'Oronzo, dat grotendeels bestaat uit het Romeinse amfitheater waarvoor de stad bekend is, en we zien de weelderige gevel van de iconische Basilica di Santa Croce en het fraaie Piazza del Duomo. Tussen de adembenemende gebouwen hangt een serene en warme sfeer. In de namiddag rijden we langs een mooie kustweg naar het pittoreske Otranto met een kleine haven aan de Adriatische Zee. De blikvanger van deze charmante stad is de kathedraal met een bijzondere mozaïekvloer van maar liefst 700 m2. Terugrit naar Torre Santa Sabina voor diner en logies.
Dag 5 | Torre Santa Sabina
Je geniet van een vrije dag. Torre Santa Sabina is vooral bekend om zijn lange stranden met rotsachtige kliffen, ideaal om te snorkelen of andere watersporten te beoefenen. Er zijn diverse visrestaurants, terrasjes, pubs en ijssalons. Diner en logies.
Dag 6 | Torre Santa Sabina - Matera - Taranto - Torre Santa Sabina
Vandaag steken we de grens met Basilicata over om Matera te bezoeken. Zoals in veel Italiaanse steden zijn er prachtige kerken uit verschillende eeuwen, waaronder tientallen uitgehouwen in de rotsen. De belangrijkste attractie is de beroemde Sassi-wijk, waar mensen in grotwoningen leven. Tijdens onze rondleiding met een lokale gids worden we ondergedompeld in de geschiedenis en sfeer van deze città sotterranea. Taranto, ooit een van de machtigste steden van Magna Graecia, is nu een belangrijke haven die de vloot van de Italiaanse marine herbergt. Na de lunch maken we een stadstour met een lokale gids, bezoeken het archeologisch museum MARTA en verkennen de oude stad. Diner en logies in Torre Santa Sabina.
Dag 7 | Torre Santa Sabina - Locorotondo - Alberobello - Torre Santa Sabina
Deze ochtend bezoeken we Locorotondo. De cirkelvormige stad wordt beschouwd als het balkon van Valle d’Itria en staat bekend om zijn historische centrum, wijnen, restaurants, extra vergine olijfolie en vriendelijke inwoners. Daarna verkennen we het trulli-land. Het schilderachtige Alberobello ligt te midden van uitgestrekte olijfgaarden. Ronde kalkstenen huizen met typische kegelvormige daken geven de regio een magische uitstraling. Het is heerlijk om door de kronkelige straatjes te dwalen. Na ons bezoek heb je vrije tijd om te winkelen of te ontspannen op een terras voordat we terugrijden naar ons hotel. Diner en logies.
Dag 8 | Torre Santa Sabina - Bari/Brindisi - Zaventem
Na het ontbijt word je met de lokale touringcar naar de luchthaven gebracht voor de terugvlucht naar België.